Die Gemeinde Carasco liegt im unteren Teil des Tals Fontanabuona. In altem ligurischen Dialekt bedeutet Carasco so viel wie „Zusammenfluss der Wasserläufe“ denn dort treffen sich die drei Wasserläufe Lavagna, Sturla und Graveglia. Sehenswert ist vor allem die Ruine des 1132 von der genuesischen Regierung erbauten Schlosses Rivarola sowie die Ponte Veccio. Diese wurde im 17 Jhd. über den Fluss Lavagna gebaut und seitdem mehrmals durch Überflutungen zerstört.
Ganz in der Nähe dieser Brücke befindet sich die urige „Antica Trattoria Pedun“. Neben ligurischen Spezialitäten wie Pesto alla Genovese und Foccacia gibt es dort auch hausgemachte Pasta und sehr guten Wein
