Grinzane Cavour ist ein kleiner Ort inmitten des Barolos Weinlands. In dem Castello Cavour befindet sich die Enoteca Regionale Piemontese (Mi-Mo 9:30 – 12:30, 14:30 – 18:30, Sept.-Nov. tgl. geöffnet, Jan. geschlossen). Außerdem kann man hier gleich nebenan im Restaurant an einer Weinprobe der piemontesischen DOC und DOCG Weine teilnehmen.
